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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。金沢大学 赤本 前期日程 2006年～2021年 16年分。大原 公務員一般教養対策 参考本。TAC 不動産鑑定士経済学 テキスト 過去問。東京女学館小学校の教育 女性リーダーの育成をめざして。日能研6年生 合格力ファイナル テスト約35回分 2024年 合格力実践テスト。日商簿記1級 合格のトリセツ TAC出版 7冊セット 美品。【限定特典付】助産師学校受験対策ドリル①～⑤ 助学 母性 国試 看護師
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