英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofra 【公式通販】。Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery: Ozer。うちで作れる やさしいトルコごはん (旅のごはんBOOK) | 青砥ミキ |本。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ(Manisa)の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。【状態】新品です。万博で味わうトルコの風 ― SOFRAのビーフドネルサンド体験記|としさん。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。ロシア語 エドワード・ラジンスキー『Цари и самозванцы』。洋書 Toward a Formal Science of Economics。#TKトルコ料理#トルコ料理 #トルコ #地中海料理 #スローフード #ガストロノミー#食文化 #turkishcuisine#TK430の洋書